Zdjęcie: z otwartych źródeł
Jest to idealna przekąska na wieczorne wyjście z przyjaciółmi, romantyczną randkę lub po prostu przytulny wieczór w domu
Są takie dania, które nie wymagają dodatkowych słów – wystarczy smak, chrupiąca skórka i miękki, ciągnący się ser, który aż prosi się o kromkę pieczywa. Taka przystawka z camembertem, bagietką i wiśniami z łatwością zamieni każdy wieczór w przytulną francuską kolację.
W tym przepisie nie chodzi tylko o ser, ale o atmosferę paryskiego bistro, aromat świeżego rozmarynu i ciepłego chleba, który jest idealnie zanurzony w kremowej delikatności roztopionego camemberta. Jak to wszystko ugotować, jest opisane na stronie Katarina_cooks.
Przepis
Składniki:
- Ser camembert 1 szt.
- bagietka 1 szt.
- pomidory koktajlowe 150 g
- czosnek 2-3 ząbki
- rozmaryn 1 gałązka
- sól
- pieprz
Gotowanie
- Bagietkę pokroić na kromki, pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Posiekaj czosnek.
- Camembert umieścić w naczyniu żaroodpornym. Wokół ułożyć kromki bagietki i pomidorki koktajlowe.
- Zrobić kilka nacięć w serze i włożyć w nie czosnek.
- Na wierzchu ułożyć gałązkę rozmarynu, doprawić lekko solą i pieprzem.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 10-15 minut, aż ser będzie miękki i żylasty, a bagietka złocista i chrupiąca.
- Weź kromkę chleba, zanurz ją w roztopionym camembercie i delektuj się chwilą.
Wskazówki
- Jeśli chcesz uzyskać więcej smaku, dodaj kilka kropli oliwy z oliwek przed pieczeniem.
- Zamiast rozmarynu można użyć tymianku lub szałwii.
- Idealne z kieliszkiem białego wytrawnego wina lub Prosecco.
To idealna przystawka na wieczór z przyjaciółmi, romantyczną randkę lub po prostu przytulny wieczór w domu. Odrobina francuskiego uroku, proste składniki i można poczuć się jak bohaterka filmu kręconego na Montmartrze.
