Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Herbata może zaszkodzić. Lekarz z Harvardu identyfikuje główne zagrożenia
Nadmierne lub niewłaściwe spożycie herbaty może być szkodliwe dla żołądka i wątroby. Wyszkolony na Harvardzie gastroenterolog dr Saurabh Sethi zwrócił się do swoich 1,3 miliona obserwujących na Instagramie z ważnym ostrzeżeniem, donosi the-express.
Wielu osobom herbata kojarzy się z relaksem – piją ją zarówno rano, jak i przed snem. W umiarkowanych ilościach może być ona rzeczywiście korzystna, w szczególności poprawiając trawienie. Lekarz zauważa jednak, że niektóre nawyki mogą mieć odwrotny skutek.
„Jestem certyfikowanym gastroenterologiem i oto siedem najgorszych nawyków związanych z piciem herbaty, które szkodzą jelitom i wątrobie” – napisał.
1. Picie herbaty na pusty żołądek
Według sieci picie na pusty żołądek podrażnia błonę śluzową z powodu kwasowości oraz obecności kofeiny i garbników. Może to powodować zgagę, nudności, dyskomfort i odwodnienie. Ponadto herbata zaburza wchłanianie żelaza, co jest szczególnie niebezpieczne dla osób z anemią.
2. Zbyt dużo cukru
Mowa o herbatach mrożonych i mlecznych. Niektóre z nich zawierają 30-40 g cukru, co znacznie zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy lub niealkoholowego stłuszczenia wątroby.
3. „Detoks” i utrata wagi z herbatą
Lekarz zauważa, że takie herbaty działają głównie ze względu na ich działanie przeczyszczające. Nadmierne stosowanie herbat odchudzających prowadzi do odwodnienia, zaburzenia równowagi elektrolitowej, a nawet uszkodzenia jelit.
4 Nadmiar ekstraktów z zielonej herbaty
Chociaż zielona herbata jest uważana za zdrowszą niż czarna, jej skoncentrowane dodatki mogą być niebezpieczne. Lekarz ostrzega przed rzadkimi, ale prawdziwymi przypadkami toksycznego uszkodzenia wątroby w wyniku nadmiernego spożycia takich ekstraktów.
5. Zbyt gorąca herbata
Sethi odradza picie herbaty o temperaturze wyższej niż 65°C. Regularne spożywanie wrzątku może zwiększać ryzyko zachorowania na raka przełyku. Chińskie badanie z 2020 r. potwierdziło związek między temperaturami powyżej 150°F a rozwojem raka płaskonabłonkowego przełyku.
6. Herbata z kofeiną przed snem
Pomimo niższego stężenia kofeiny niż w kawie, herbata nadal może zakłócać sen. Lekarz zaleca unikanie herbaty z kofeiną wieczorem, ponieważ pozostałości kofeiny zakłócają regenerację organizmu, w tym wątroby i układu trawiennego.
Uwagi:
